Negli Stati Uniti la crema di nocciole piace, e sempre di più. Soprattutto se parliamo di crema di nocciole pura, lavorata artigianalmente, senza oli aggiunti e con una materia prima d’eccellenza.
Un mercato in crescita per la crema di nocciole
La domanda di creme spalmabili a base di nocciole è in costante aumento negli Stati Uniti. Solo nel 2024, il mercato ha generato quasi 1,9 miliardi di dollari, e si prevede che salirà a oltre 2,5 miliardi entro il 2030. Il trend è chiaro: cresce l’attenzione dei consumatori verso prodotti premium, naturali e con ingredienti di alta qualità, e in questa tendenza, le creme di nocciole italiane come quella de La Scapina, hanno tutte le carte in regola per ritagliarsi il loro spazio.
Cosa serve per vendere una crema di nocciole negli USA
Per introdurre un prodotto come la crema di nocciole nel mercato statunitense, è fondamentale considerare alcuni aspetti normativi:
– Certificazioni: Se la crema di nocciole è biologica, sarà necessario ottenere la certificazione USDA Organic, che ha criteri specifici e diversi da quelli europei. Inoltre, è consigliabile dichiarare l’assenza di OGM, l’origine degli ingredienti e, se possibile, far riconoscere il prodotto come DOP o IGP.
– Etichettatura e Tracciabilità: Le etichette devono essere in inglese, chiare e conformi agli standard FDA: indicazioni nutrizionali, ingredienti, dichiarazioni allergeni, quantità e origine devono essere corretti e ben visibili. Ogni prodotto deve poter essere tracciato nella sua filiera: chi lo produce, come, dove e con quali certificazioni.
– Gestione degli allergeni: La nocciola è considerata un allergene primario negli Stati Uniti. Questo significa che l’etichetta deve riportarlo in modo evidente, seguendo le linee guida della FDA (Food and Drug Administration).
Questi elementi sono cruciali per garantire la conformità alle normative e per soddisfare le aspettative dei consumatori.
Un passo strategico con VV Export Solutions
Il mercato americano può sembrare lontano e complicato, ma oggi più che mai è aperto a prodotti autentici e di qualità. Una crema di nocciole fatta in casa, con un gusto vero e una filiera trasparente, ha tutto il potenziale per farsi strada, e con il supporto giusto, anche l’export diventa più semplice di quanto sembri. Se hai un prodotto simile e vuoi capire come muoverti, noi di VV Export siamo qui per aiutarti.
